Abendmenü im Wellnesshotel Reischlhof

Das Essen im Reischlhof zählt sicherlich zu den Highlights Ihres Urlaubstages und wir sind uns sicher: Unsere internationale Küche wird Sie jeden Tag aufs Neue verzaubern!

Vom Flusskrebs bis zur Seezunge.

Vom feinen Schaumsüppchen bis zur hausgemachten Suppeneinlage – unsere raffinierten Menüs werden stets aus hochwertigen und frischen Produkten zusammengestellt.

Edle Gewürze...

...wie Safran und Tahiti-Vanille sind uns nicht fremd, zarte Rumpsteaks sind keine Zauberei! Freuen Sie sich auf ein reichhaltig sortiertes Salatbuffet, an Thementagen auf ein kreatives Vorspeisenbuffet.

Sie wählen Ihren Hauptgang...

...aus drei Gerichten (inklusive einer vegetarischen Version), anschließend servieren wir Ihnen eine „süße Sünde“, ein Tässchen Espresso, ein Glas Obstbrannt aus dem Hause Penninger und/oder das dekorative Käse- und Obstbuffet.

Unser Abendmenü für Montag, den 20.11.2017

Brotauswahl

Kresse / Sauerrahm / Gebäck 

Salat

Vitale Salatbar / verschiedene Dressings 

Ofenfrische Flammkuchen

Suppe

Kartoffel /Bauchspeck / Majoran / Brotkrusterl

Hauptgericht 1

Hirschkalbsschulter geschmort / Preiselbeersoße / Waldschwammerl / Gewürzblaukraut / Serviettenknödel

Hauptgericht 2

Waldkirchner Lachsforellenfilet gegrillt  / Meerrettichschaum/ kleines Gemüse / rotes Kartoffelpüree

Hauptgericht 3

Muskatkürbislaiberl / Schwarzwurzelgemüse / Schnittlauch-Gemüsejus 

Dessert

Nougat / Banane / Passionsfrucht / Buttercrumble

Käse

Gereifte Käsesorten / Gewürzmarmeladen / Obst und Brot 

Passende Weine...

...begleitend zu den jeweiligen Menüs. Genießen Sie jeden Tag auf's Neue eine unserer Empfehlungen, oder finden Sie Ihren Lieblingswein in unserem umfangreichen Weinkeller

Unsere Getränkeempfehlung für Montag, den 20.11.2017

Vorab empfehlen wir:

Reischlhof Aperitif
(€ 5.30)
Reischlhof Aperitif
Martini é Tonic

Unsere offenen Weinempfehlungen

Keller No. 203, Dornfelder, Georg Gustav Huff
Rheinhessen, Jahrgang 2014, Qualitätswein
(€ 25.00/0.75l, € 5.00/0.10l)
Elegante Kirschnote, kraftvoll, dicht, gut zu trinken

Zum guten Schluss:

Haselnuss Edeldestillat
(€ 3.80)

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