Birchermüsli zum Frühstück
Birchermüsli aus Sahne, Milch, Natur-Joghurt, Haferflocken, Apfel, Banane, Zitronensaft und Honig| Menge | Material | Anmerkung |
|---|---|---|
| 1/4 Liter | Sahne, flüssig | |
| 1/4 Liter | Milch | |
| 100 ml | Natur-Joghurt | |
| 300 g | Haferflocken | |
| 1 | Apfel, gewürfelt | |
| 1 | Banane, gewürfelt | |
| 1 | Zitrone, den Saft davon | |
| 50 g | Honig | |
Sahne, Milch, Rosinen, Zucker, Joghurt und Haferflocken in einem verschließbaren Topf vermengen und über Nacht zugedeckt stehen lassen.
Am nächsten Tag noch das gewürfelte Obst und den Zitronensaft hinzugeben, gut umrühren und portionsweise auf Tellern servieren.