Cocktaildressing
Cocktaildressing - ein bekanntes und gern gegessenes Dressing - passt bei fast allen Salaten| Menge | Material | Anmerkung |
|---|---|---|
| 90 g | Majonäse | |
| 2 EL | Joghurt oder Sauerrahm | |
| 2 EL | Ketchup | |
| 2 KL | Weinbrand | |
| 2 KL | gerissener Kren | |
| ein bisschen Zitronensaft | ||
| Salz | ||
| etwas Chilipulver | ||
| weißer, gemahlener Pfeffer | ||
| wenn nötig etwas Essigwasser | ||
Pfeffer, Chilipulver, Salz, Zitronensaft, Kren, Weinbrand, Ketchup, Sauerrahm und Majonäse gut verrühren und wenn nötig mit etwas Essigwasser verdünnen.