Erdäpflkäs
Erdäpflkäs aus Kartoffeln, Zwiebel, Sauerrahm, Cr?me fraîche, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, ZitronensaftMenge | Material | Anmerkung |
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500 g | Kartoffeln | |
1 | Zwiebel | |
1/2 Becher | Sauerrahm | |
1 Becher | Crème fraîche | |
1 Sprizuer | Zitronensaft | |
Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Zwiebel und Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen.
Wichtig: vor dem servieren ca. 20 Minuten ziehen lassen