French Dressing
French Dressing - der weiße Dressing, damit jeder Blattsalat den perfekten Geschmack erhältMenge | Material | Anmerkung |
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2 | Dotter | |
2 EL | Dijon- oder Estragonsenf | |
3 EL | Weinesig | |
2 EL | Wasser | |
8 EL | Olivenöl | |
Salz | ||
gemahlener, weißer Pfeffer | ||
Mit einem Schneebesen sollen Dotter, Senf, Weinessig, Wasser, Salz, Zucker und Pfeffer verrührt werden. Anschließen langsam das Olivenöl unter ständigem Rühren einfließen lassen.