Zitronensauce für Carpaccio
Zitronensauce für Carpaccio - ein Hauch von Frische legt sich mit dieser mediteranen Sauce über das hauchdünn geschnittene Rindfleisch - das perfekte Wellnessgericht entsteht| Menge | Material | Anmerkung |
|---|---|---|
| 0,3 l | Mayonnaise | |
| etwas | Worcestersauce | |
| 2 kl | Zitronensaft | |
| 4 EL | Milch | |
| ein wenig | Salz | |
| etwas | weißer Pfeffer | |
Bei dieser Sauce geben Sie einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel und vermengen die Zutaten bis eine cremige Sauce entstanden ist.