Matjessalat mit Preiselbeeren
Matjessalat mit Preiselbeeren - ein erfrischender Salat für Fischliebhaber| Menge | Material | Anmerkung |
|---|---|---|
| 230 g | Matjesfilet | |
| 1 | kleine Zwiebel | |
| 1 | geschälter Apfel | |
| 3 EL | Mayonnaise | |
| 3 EL | Sauerrahm | |
| 180 g | Preiselbeerkompott | |
In fingerstarke Stücke geschnittenes Matjesfilet und in Würfel geschnittene Zwiebeln und Apfel mit Majonäse, Sauerrahm und Preiselbeerkompott mischen.